Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte Tatin (obrácený koláč)
Prep. 30min
Total 2 h
8 kousků
Ingredients
Těsto
-
máslo na vymazání
-
150 gramů hladké mouky
-
50 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Karamel a dokončení
-
150 gramů krystalového cukru
-
70 gramů másla vychlazeného
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
4 jablka např. Golden Delicious
-
1 polévková lžíce octa
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kousek
Sodium
28 mg
Protein
3 g
Calories
1522 kJ /
364 kcal
Fat
18 g
Fiber
3 g
Saturated fat
11 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 h 50min
Vánoční tvarohová štóla - 2018
2 h 30min
Granola s bezinkami
1 h 40min
Rebarborový crumble s ovesnými vločkami
55min
Mini Pavlova
1 h 45min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1 h 10min
Lívanečky s jablky
40min
Glazovaná karotka s medem
1 h 20min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min
Karamelizované cibulové čatní
24 h
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6 h
Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou
1 h 30min